Meie Double Deckeri ehitati 1978. aastal ja see sõitis Londoni teedel aastaid. Mõned aastad tagasi ostis selle mees Hollandist. Ja alles siis oleme meie selle leidnud ja lasknud Eestisse toimetada. See oli peaaegu ideaalses korras ja töötava mootoriga.

Nii oleme selle mitme aastaga renoveerinud: uuendanud teise korruse ja teinud sinna söögikoha, ehitanud ümber esimese korruse ja lisanud professionaalse köögitehnika. Nüüd oleme toidusõiduks valmis!

Emmanuel Wille, sõpradele Manu, on meie Grand Chef ehk peakokk. Ta on olnud peakokk 30 aastat.



Ta on töötanud Belgia parimates restoranides, teeninud Tema Majesteedi Belgia printsessi Liliani ning juhendanud ja toetanud Bocuse d’Or Estoniat – Eesti meeskonda rahvusvahelisel gastronoomiavõistlusel Bocuse d’Or, mainekaimal kokkade võistlusel.